北京香香鸟餐饮有限公司
BEI JING XIANG XIANG NIAO CATERING CO.LTD
学生营养餐一周带量食谱(2025年06月30日--2025年07月03日)
星期 |
菜 品 |
主 食 |
汤 |
配餐 |
主要食物成分(g) |
星期一 |
家乡炖排骨 |
椒油快菜 |
美味牛肉意面 |
夏日绿豆汤 |
沃柑 |
牛肉60芹菜30葱头30西红柿30意面120排骨100玉米20胡萝卜10快菜100绿豆10沃柑150 |
星期二 |
番茄咕咾肉 |
孜然肉片 |
清炒土豆丝 |
米饭 |
迷你糖三角 |
山楂酸梅汤 |
酸奶 |
猪瘦肉120西红柿20猪瘦肉50芹菜30洋葱30土豆100胡萝卜10青椒10大米120面粉40山楂5大枣5酸奶100 |
星期三 |
鹌鹑蛋红烧肉 |
炝炒甘蓝 |
什锦炒饭 |
雪儿甜甜汤 |
豆奶 |
猪瘦肉100鹌鹑蛋20甘蓝100胡萝卜10木耳5鸡蛋60圆白菜60胡萝卜20大米150银耳5梨5豆奶125 |
星期四 |
双红牛腩 |
肉烧玉米粒 |
醋烹绿豆芽 |
紫米 香香饭 |
果酱小团子 |
夏日绿豆汤 |
沃柑 |
牛肉100胡萝卜20猪瘦肉50玉米粒50豌豆10豆芽100青椒10大米110紫米10面粉40绿豆10沃柑150 |
星期五 |
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注:学生营养餐每餐平均用食用油不超过10克,每餐平均用盐不超过2克。
营养素 |
实际供给量 |
推荐量 |
营养素 |
实际供给量 |
推荐量 |
能量(kcal) |
868 |
800 |
维生素B2(mg) |
0.49 |
0.44 |
碳水化合物(g) |
占总能的64% |
占总能的50~65% |
维生素C(mg) |
36 |
30 |
蛋白质(g) |
26 |
20 |
钙(mg) |
369 |
340 |
脂肪(g) |
占总能的28% |
占总能的20~30% |
铁(mg) |
5.8 |
5.6 |
维生素A(μgRE) |
245 |
220 |
锌(mg) |
3.6 |
3.2 |
维生素B1(mg) |
0.48 |
0.44 |
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说明:推荐量参考《学生餐营养指南》(WS/T554-2017),午餐按40%进行分配。
供餐单位:北京香香鸟餐饮有限公司 联系人:李经理 电话 18516972195
北京香香鸟餐饮有限公司
BEI JING XIANG XIANG NIAO CATERING CO.LTD
学生营养餐一周带量清真食谱(2025年06月30日--2025年07月03日)
星期 |
菜 品 |
主 食 |
汤 |
配餐 |
主要食物成分(g) |
星期一 |
萝卜炖羊肉 |
椒油快菜 |
美味牛肉意面 |
夏日绿豆汤 |
沃柑 |
牛肉60芹菜30葱头30西红柿30意面120羊肉100白萝卜20胡萝卜10快菜100绿豆10沃柑150 |
星期二 |
番茄咕咾鸡 |
孜然羊肉片 |
清炒土豆丝 |
米饭 |
迷你糖三角 |
山楂酸梅汤 |
酸奶 |
鸡脯肉120西红柿20羊肉50芹菜30洋葱30土豆100胡萝卜10青椒10大米120面粉40山楂5大枣5酸奶100 |
星期三 |
照烧肥牛 |
炝炒甘蓝 |
什锦炒饭 |
雪儿甜甜汤 |
豆奶 |
牛肉100生菜10西红柿10甘蓝100胡萝卜10木耳5鸡蛋60圆白菜60胡萝卜20大米150银耳5梨5豆奶125 |
星期四 |
双红牛腩 |
虾仁玉米粒 |
醋烹绿豆芽 |
紫米
香香饭 |
果酱小团子 |
夏日绿豆汤 |
沃柑 |
牛肉100胡萝卜20虾仁50玉米粒50豌豆10豆芽100青椒10大米110紫米10面粉40绿豆10沃柑150 |
星期五 |
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注:学生营养餐每餐平均用食用油不超过10克,每餐平均用盐不超过2克。
营养素 |
实际供给量 |
推荐量 |
营养素 |
实际供给量 |
推荐量 |
能量(kcal) |
882 |
800 |
维生素B2(mg) |
0.46 |
0.44 |
碳水化合物(g) |
占总能的60% |
占总能的50~65% |
维生素C(mg) |
34 |
30 |
蛋白质(g) |
18 |
20 |
钙(mg) |
377 |
340 |
脂肪(g) |
占总能的26% |
占总能的20~30% |
铁(mg) |
4.8 |
5.6 |
维生素A(μgRE) |
253 |
220 |
锌(mg) |
4.2 |
3.2 |
维生素B1(mg) |
0.38 |
0.44 |
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说明:推荐量参考《学生餐营养指南》(WS/T554-2017),午餐按40%进行分配。
供餐单位:北京香香鸟餐饮有限公司 联系人:李经理 电话 18516972195