北京香香鸟餐饮有限公司
BEI JING XIANG XIANG NIAO CATERING CO.LTD
学生营养餐一周带量食谱（2025年09月04日--2025年09月05日）
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星期 |
菜 品 |
主 食 |
汤 |
配餐 |
主要食物成分（g） |
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星期一 |
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星期二 |
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星期三 |
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星期四 |
台式香卤肉 |
西红柿鸡蛋 |
肉末娃娃菜 |
紫米饭 |
童趣胡萝卜豆沙包 |
雪梨银耳汤 |
沃柑 |
猪瘦肉120黄心土豆20鸡蛋50西红柿120粉丝10娃娃菜100大米100紫米20面粉20胡萝卜10红小豆10银耳5梨10沃柑150 |
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星期五 |
红烧琵琶腿 |
锦绣虾仁 |
炝炒甘蓝 |
藜麦饭 |
香糯玉米段 |
紫菜蛋花汤 |
豆奶 |
琵琶腿120虾仁50胡萝卜30豌豆30木耳10甘蓝100大米100藜麦20玉米段50紫菜5鸡蛋5豆本豆125 |
注：学生营养餐每餐平均用食用油不超过10克，每餐平均用盐不超过2克。
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营养素 |
实际供给量 |
推荐量 |
营养素 |
实际供给量 |
推荐量 |
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能量（kcal） |
855 |
800 |
维生素B2（mg） |
0.47 |
0.44 |
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碳水化合物（g） |
占总能的63% |
占总能的50～65% |
维生素C（mg） |
35 |
30 |
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蛋白质（g） |
25 |
20 |
钙（mg） |
368 |
340 |
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脂肪（g） |
占总能的26% |
占总能的20～30% |
铁（mg） |
5.9 |
5.6 |
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维生素A（μgRE） |
240 |
220 |
锌（mg） |
3.5 |
3.2 |
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维生素B1（mg） |
0.48 |
0.44 |
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说明：推荐量参考《学生餐营养指南》（WS/T554-2017），午餐按40%进行分配。
供餐单位：北京香香鸟餐饮有限公司 联系人：李经理 电话 18516972195
北京香香鸟餐饮有限公司
BEI JING XIANG XIANG NIAO CATERING CO.LTD
学生营养餐一周带量清真食谱（2025年09月04日--2025年09月05日）
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星期 |
菜 品 |
主 食 |
汤 |
配餐 |
主要食物成分（g） |
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星期一 |
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星期二 |
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星期三 |
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星期四 |
牛肉炖土豆 |
西红柿鸡蛋 |
粉丝娃娃菜 |
紫米饭 |
童趣胡萝卜豆沙包 |
雪梨银耳汤 |
沃柑 |
牛肉100黄心土豆20鸡蛋50西红柿120粉丝10娃娃菜100大米100紫米20面粉20胡萝卜10红小豆10银耳5梨10沃柑150 |
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星期五 |
红烧琵琶腿 |
锦绣虾仁 |
炝炒甘蓝 |
藜麦饭 |
香糯玉米段 |
紫菜蛋花汤 |
豆奶 |
琵琶腿120虾仁50胡萝卜30豌豆30木耳10甘蓝100大米100藜麦20玉米段50紫菜5鸡蛋5豆本豆125 |
注：学生营养餐每餐平均用食用油不超过10克，每餐平均用盐不超过2克。
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营养素 |
实际供给量 |
推荐量 |
营养素 |
实际供给量 |
推荐量 |
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能量（kcal） |
866 |
800 |
维生素B2（mg） |
0.46 |
0.44 |
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碳水化合物（g） |
占总能的59% |
占总能的50～65% |
维生素C（mg） |
32 |
30 |
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蛋白质（g） |
26 |
20 |
钙（mg） |
356 |
340 |
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脂肪（g） |
占总能的25% |
占总能的20～30% |
铁（mg） |
5.8 |
5.6 |
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维生素A（μgRE） |
245 |
220 |
锌（mg） |
3.5 |
3.2 |
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维生素B1（mg） |
0.47 |
0.44 |
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说明：推荐量参考《学生餐营养指南》（WS/T554-2017），午餐按40%进行分配。
供餐单位：北京香香鸟餐饮有限公司 联系人：李经理 电话 18516972195