2019年12月16日—12月20日食谱

发布时间: 2019/12/16 12:07:00 访问次数: 404
 


2019年12月16日—12月20日(汉民)
星期 周一 周二 周三 周四 周五
菜 品
酥肉炖白菜
冬瓜炒肉
烧茄子
三色土豆丝
红烧墨鱼丸
宫爆鸡丁
鸡蛋西葫芦
豆泡大白菜
牛肉炖土豆
西红柿鸡蛋
青豆萝卜丁
胡萝卜甘兰
猪肉炖粉条
肉沫豆腐
西红柿菜花
芹菜花生米
酱香鸡块
白菜肉片粉
蔬菜炒面
什锦冬瓜
主 食 米饭 小花卷 米饭 蒸地瓜 米饭 果酱包 米饭 蒸马蹄 米饭 豆沙包
配餐 酸奶 桔子 酸奶 桔子 酸奶
鸡蛋西红柿汤 蔬菜豆腐汤  紫菜鸡蛋汤 虾皮冬瓜汤 白萝卜丝汤
食物成分
(g)
鸡胸肉130调辅料20海米20胡萝卜20冬瓜120茄子100西红柿30青椒20土豆100胡萝卜20青椒20大米150面粉50 鱼肉130调辅料20鸡胸肉50黄瓜60胡萝卜40鸡蛋60西葫芦100豆泡30胡萝卜20大白菜100大米150地瓜50 牛肉120土豆40西红柿100鸡蛋60青豆30白萝卜120胡萝卜20木耳20甘兰120大米150面粉50 虾仁100胡萝卜20黄瓜20南豆腐120蒜苔20木耳20菜花60西红柿100芹菜120花生米20胡萝卜20大米150马蹄50 鸡边腿140西红柿100鸡蛋60圆白菜100胡萝卜20面条100胡萝卜20青豆20冬瓜120大米150面粉50
油/盐含量
(g)
油:6.6
盐:2
.1
油:6.1
盐:2.0
油;6.2
盐:
1.3
油:6.9
盐:1
.8
油:6.1
盐:2
.3
营养素平均值
营养素名称 单位 推荐值 实际值 评估 营养素名称 单位 推荐值 实际值 评估
能量 Kcal 1143 1252 正常 蛋白质 g 26.3 35 正常
脂肪 g 18.03 20.82 正常 碳水化合物 g 134.1 128.8 正常
维生素A μgRE 294.7 230.95 正常 硫胺素(VB1) mg 0.571 0.361783 正常
核黄素(VB2) mg 0.571 0.310156 正常 维生素B6 μg 0.571 0.11 正常
维生素B12 μg 0.923 0.92 正常 维生素C mg 39.5 44.73 正常
维生素D mg 4.3 4.2 正常 维生素E mg 5.71 3.105409 正常
膳食纤维 mg -- 3.62 -- 胡萝卜素 μg -- 1113 --
mg 527 526.9756 正常 mg 281.5 211.289 正常
mg 835 718.3669 正常 mg 615 515.364 正常
mg 131 140.2 正常 mg 6.5 7.3 正常
mg 1.75 1.628503 正常 mg 4.3 4.473486 正常
μg 24.1 20.42901 正常 mg 0.351 0.593 正常
μg 48.3 54.109 正常 胆碱 mg 175 167.58055 正常
尼克酸(VB3) mg 6.15 7.31044 正常 叶酸(VB11) μg 153 151.25782 正常
生物素(VH) μg 15.3 6.2 正常 泛酸 μg 153 165.22683 正常
灰分 μg -- 胆固醇 mg
血糖指数 -- 嘌呤含量 μg --

2019年12月16日—12月20日(回民)
星期 周一 周二 周三 周四 周五
菜品
酥肉炖白菜
海米冬瓜
烧茄子
三色土豆丝
红烧墨鱼丸
宫爆肉丁
鸡蛋西葫芦
豆泡大白菜
牛肉炖土豆
西红柿鸡蛋     青豆萝卜丁
胡萝卜甘兰
三色虾仁
牛肉沫豆腐
西红柿菜花
芹菜花生米
酱香鸡块
西红柿鸡蛋
蔬菜炒面
什锦冬瓜
主食 米饭 小花卷 米饭 蒸地瓜 米饭 果酱包 米饭 蒸马蹄 米饭 豆沙包
配餐 酸奶 桔子 酸奶 桔子 酸奶
鸡蛋西红柿汤 蔬菜豆腐汤  紫菜鸡蛋汤 虾皮冬瓜汤 白萝卜丝汤
食物成分
(g)
鸡胸肉120大白菜40海米20胡萝卜20冬瓜120茄子100西红柿30青椒20土豆100胡萝卜20青椒20大米150面粉50 鱼肉130调辅料20精瘦肉50黄瓜60胡萝卜40鸡蛋60西葫芦100豆泡30胡萝卜20大白菜100大米150地瓜50 牛肉120土豆40西红柿100鸡蛋60青豆30白萝卜120胡萝卜20木耳20甘兰120大米150面粉50 虾仁100胡萝卜20黄瓜20南豆腐120蒜苔20木耳20菜花60西红柿100芹菜120花生米20胡萝卜20大米150马蹄50 鸡边腿140西红柿100鸡蛋60圆白菜100胡萝卜20面条100胡萝卜20青豆20冬瓜120大米150面粉50
油/盐含量
(g)
油:6.5
盐:2
.4
油:6.5
盐:2.3
油;6.4
盐:
1.1
油:6.9
盐:1
.5
油:6.6
盐:2
.0
营养素平均值
营养素名称 单位 推荐值 实际值 评估 营养素名称 单位 推荐值 实际值 评估
能量 Kcal 1143 1258 正常 蛋白质 g 26.3 33 正常
脂肪 g 18.03 20.8 正常 碳水化合物 g 134.1 128.3 正常
维生素A μgRE 294.7 230.95 正常 硫胺素(VB1) mg 0.571 0.361753 正常
核黄素(VB2) mg 0.571 0.310156 正常 维生素B6 μg 0.571 0.13 正常
维生素B12 μg 0.923 0.96 正常 维生素C mg 39.5 44.76 正常
维生素D mg 4.3 4.3 正常 维生素E mg 5.71 3.105409 正常
膳食纤维 mg -- 3.61 -- 胡萝卜素 μg -- 1116 --
mg 527 526.9756 正常 mg 281.5 211.287 正常
mg 835 718.3669 正常 mg 615 515.364 正常
mg 131 140.2 正常 mg 6.5 7.6 正常
mg 1.75 1.628503 正常 mg 4.3 4.473486 正常
μg 24.1 20.42901 正常 mg 0.351 0.595 正常
μg 48.3 54.11 正常 胆碱 mg 175 167.58055 正常
尼克酸(VB3) mg 6.15 7.31044 正常 叶酸(VB11) μg 153 151.25782 正常
生物素(VH) μg 15.3 6.8 正常 泛酸 μg 153 165.22683 正常
灰分 μg -- 胆固醇 mg
血糖指数 -- -- 嘌呤含量 μg --
温馨提示;根据季节变化,食谱略有变化,敬请理解,谢谢

 
 
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