2021年05月06日—2021年05月08日食谱

发布时间: 2021/5/6 13:35:00 访问次数: 55
 

北京香香鸟营养食品有限公司
BEI JING XIANG XIANG NIAO CATERING CO.LTD
学生营养餐一周带量食谱(2021年05月06日--05月06日)(汉民)

星期

菜  品

主 食

配餐

食物成分(g)

星期

酱香鸭翅根

宫保肉丁

醋溜土豆丝

米饭  豆沙包

酸奶

鸭翅根150精廋肉60黄瓜60胡萝卜40土豆120青椒20胡萝卜20大米150面粉50酸奶100

星期

土豆炖牛肉

火腿玉米粒

三色甘蓝

米饭 小花卷

香蕉

牛肉120土豆40火腿肠40玉米粒120青豆20木耳10胡萝卜20甘蓝120大米150面粉50香蕉60

星期

红烧狮子头

鱼香肉丝

什锦冬瓜

米饭 果酱包

酸奶

精瘦肉130瘦肉60冬笋40胡萝卜40木耳10枸杞5胡萝卜20冬瓜120大米150面粉50酸奶100

注:学生营养餐每餐平均用食用油不超过10克,每餐平均用盐不超过2克。
一周平均能量与营养素分析

营 养 素

实际供给量

推荐量

营 养 素

实际供给量

推荐量

能量(kcal

821

800

维生素B2mg

0.46

0.44

碳水化合物(g

占总能的5065%

占总能的5065%

维生素Cmg

34

30

蛋白质(g

20.8

20

钙(mg

352

340

脂肪(g

占总能2030%

占总能2030%

铁(mg

5.8

5.6

维生素A(μgRE

235

220

锌(mg

3.6

3.2

维生素B1mg

0.46

0.44

 

 

 

*学生所需标准的参考值及评价标准参照卫生行业标准《学生餐营养指南)》(WS/T 554—2017)。

北京香香鸟营养食品有限公司
BEI JING XIANG XIANG NIAO CATERING CO.LTD
学生营养餐一周带量食谱(2021年05月06日--05月08日)(回民)

星期

菜  品

主 食

配餐

食物成分(g)

星期

酱香鸭翅根

宫保鸡丁

醋溜土豆丝

米饭  豆沙包

酸奶

鸭翅根150鸡胸肉60黄瓜60胡萝卜40土豆120青椒20胡萝卜20大米150面粉50酸奶100

星期

土豆炖牛肉

虾仁玉米粒

三色甘蓝

米饭 小花卷

香蕉

牛肉120土豆40虾仁40玉米粒120青豆20木耳10胡萝卜20甘蓝120大米150面粉50香蕉60

星期

红烧牛肉丸

鱼香鸡丝

什锦冬瓜

米饭 果酱包

酸奶

牛肉130鸡胸肉60冬笋40胡萝卜40木耳10枸杞5胡萝卜20冬瓜120大米150面粉50酸奶100

注:学生营养餐每餐平均用食用油不超过10克,每餐平均用盐不超过2克。
一周平均能量与营养素分析
 

营 养 素

实际供给量

推荐量

营 养 素

实际供给量

推荐量

能量(kcal

818

800

维生素B2mg

0.46

0.44

碳水化合物(g

占总能的5065%

占总能的5065%

维生素Cmg

32

30

蛋白质(g

20.5

20

钙(mg

352

340

脂肪(g

占总能2030%

占总能2030%

铁(mg

5.9

5.6

维生素A(μgRE

232

220

锌(mg

3.5

3.2

维生素B1mg

0.46

0.44

 

 

 

  *学生所需标准的参考值及评价标准参照卫生行业标准《学生餐营养指南)》(WS/T 554—2017)。

 
 
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