2021年10月08日—2021年10月09日食谱

发布时间: 2021/10/8 13:09:00 访问次数: 73
 

北京香香鸟营养食品有限公司
BEI JING XIANG XIANG NIAO CATERING CO.LTD
学生营养餐一周带量食谱(2021年10月08日--10月09日)(汉民)

星期

水果

食物成分(g)

星期

烤麸红烧肉

西红柿鸡蛋

醋溜土豆丝

米饭 葱花卷

酸奶

去皮后尖肉120烤麸40西红柿150鸡蛋50土豆120青椒20胡萝20大米140面粉50酸奶100

星期

浇汁狮子头

木须肉片

什锦冬瓜

米饭 豆沙包

桔子

猪肉馅130精瘦肉60黄瓜40木耳10鸡蛋40冬瓜140青豆10大米140面粉50桔子60

注:学生营养餐每餐平均用食用油不超过10克,每餐平均用盐不超过2克。
一周平均能量与营养素分析

养 素

实际供给量

推荐量

养 素

实际供给量

推荐量

能量(kcal

821

800

维生素B2mg

0.49

0.44

碳水化合物(g

占总能的5065%

占总能的5065%

维生素Cmg

35

30

蛋白质(g

26

20

钙(mg

352

340

脂肪(g

占总能2030%

占总能2030%

铁(mg

6.3

5.6

维生素A(μgRE

235

220

锌(mg

3.8

3.2

维生素B1mg

0.48

0.44

 

 

 

*学生所需标准的参考值及评价标准参照卫生行业标准《学生餐营养指南)》(WS/T 554—2017)。

北京香香鸟营养食品有限公司
BEI JING XIANG XIANG NIAO CATERING CO.LTD
学生营养餐一周带量食谱(2021年10月08日--10月09日)(回民)

星期

水果

食物成分(g)

星期

萝卜炖牛肉

西红柿鸡蛋

醋溜土豆丝

米饭 葱花卷

酸奶

牛肉120白萝卜40西红柿150鸡蛋50土豆120青椒20胡萝20大米140面粉50酸奶100

星期

鸡肉狮子头

葱爆羊肉

什锦冬瓜

米饭 豆沙包

桔子

鸡肉馅130羊肉60大葱80冬瓜140青豆10大米140面粉50桔子60

注:学生营养餐每餐平均用食用油不超过10克,每餐平均用盐不超过2克。
一周平均能量与营养素分析
 

养 素

实际供给量

推荐量

养 素

实际供给量

推荐量

能量(kcal

832

800

维生素B2mg

0.46

0.44

碳水化合物(g

占总能的5065%

占总能的5065%

维生素Cmg

33

30

蛋白质(g

25

20

钙(mg

352

340

脂肪(g

占总能2030%

占总能2030%

铁(mg

6.1

5.6

维生素A(μgRE

235

220

锌(mg

3.5

3.2

维生素B1mg

0.52

0.44

 

 

 

  *学生所需标准的参考值及评价标准参照卫生行业标准《学生餐营养指南)》(WS/T 554—2017)。

 
 
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